首页
好友
生活
聚会
情感
亲子
申请VIP
美容
吃喝
租房
人才
打折商户
文学
家装
爱国
求助
旅游
广告
站务
注册
登录
搜索
标签
幸福恋人
好友圈
帮助
烟台论坛
»
吃喝玩乐
» 西餐的优雅吃法你掌握了吗
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
发新话题
发布投票
发布商品
发布悬赏
发布活动
发布辩论
发布视频
打印
西餐的优雅吃法你掌握了吗
莱蒂菲
帖子
71
行业
来自
烟台芝罘
在线时间
200 小时
注册时间
08-2-12
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
1
#
大
中
小
发表于 08-2-18 17:52
只看该作者
西餐的优雅吃法你掌握了吗
吃西餐在很大程度上讲是在吃情调:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒,再加上人们优雅迷人的举止,这本身就是一幅动人的油画。为了在初尝西餐时举止更加娴熟,费些力气熟悉一下这些进餐礼仪,还是值得的。
1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
2、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西用左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时,应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,也可以用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。
3、每次送入口中的食物不宜过多,在咀嚼时不要说话,更不可主动与人谈话。
4、喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。不要咂嘴发出声音。如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。吃完汤菜时,将汤匙留在汤盘(碗)中,匙把指向自己。
5、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时,不要用叉子刮盘底,更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起,然后送入口中。
6、面包应掰成小块送入口中,不要拿整块面包咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。
7、吃鸡时,欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉,不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身,要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层,吃肉时,要切一块吃一块,块不能切得过大,或一次将肉都切成块。
8、不可在餐桌边化妆,用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是最大的禁忌,万一发生此种情况,应立即向周围的人道歉。取食时不要站立起来,坐着拿不到的食物应请别人传递。
9、就餐时不可狼吞虎咽。不愿吃的食物也应要一点放在盘中,以示礼貌。主人劝客人添菜,如有胃口,添菜不算失礼,相反主人也许会引以为荣。
10、不可在进餐时中途退席。如有事确需离开应向左右的客人小声打招呼。饮酒干杯时,即使不喝,也应该将杯口在唇上碰一碰,以示敬意。当别人为你斟酒时,如不要,可简单地说一声“不,谢谢!”或以手稍盖酒杯,表示谢绝。
11、在进餐尚未全部结束时,不可抽烟,直到上咖啡表示用餐结束时方可。如在左右有女客人,应有礼貌地询问一声“您不介意吧!”
12、进餐时应与左右客人交谈,但应避免高声谈笑。不要只同几个熟人交谈,左右客人如不认识,可选自我介绍。别人讲话不可搭嘴插话。
13、喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖,添加后要用小勺搅拌均匀,将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把,左手端垫碟,直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果时,不要拿着水果整个去咬,应先用水果刀切成4或6瓣,再用刀去掉皮、核,用叉子叉着吃。
14、进餐时,不要解纽扣或当众脱衣。如主人请客人宽衣,男客人可将外衣脱下搭在椅背上,不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上。
莱蒂菲产品
QQ:929268451
50元以上9折
UID
3613
帖子
71
精华
0
积分
200
金钱
438
圈卡号
行业
阅读权限
30
性别
女
来自
烟台芝罘
在线时间
200 小时
注册时间
08-2-12
最后登录
08-8-11
查看详细资料
评分
TOP
倾倒的方向
藍白
經營管理
帖子
5138
行业
来自
開發區
在线时间
901 小时
注册时间
07-10-4
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
2
#
大
中
小
发表于 08-2-18 20:35
只看该作者
基本不吃西餐,还是中餐好吃也健康
希望有個女人對我說﹕"饭在锅里,我在床上*^_^* "
http://www.ytsns.net/1849 看看偶的空间吧 天天更新~~
UID
1849
帖子
5138
精华
5
积分
901
金钱
5887
圈卡号
行业
阅读权限
70
性别
男
来自
開發區
在线时间
901 小时
注册时间
07-10-4
最后登录
08-9-6
查看详细资料
评分
TOP
慢慢
来世做蝴蝶
我是老大
帖子
4478
行业
互联网
来自
老家
在线时间
1327 小时
注册时间
07-9-3
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
3
#
大
中
小
发表于 08-2-19 00:45
只看该作者
太累了,不 吃。
UID
1518
帖子
4478
精华
5
积分
1327
金钱
7090
圈卡号
20891807
行业
互联网
阅读权限
100
性别
女
来自
老家
在线时间
1327 小时
注册时间
07-9-3
最后登录
08-9-6
查看详细资料
评分
TOP
痕颜
帖子
7
行业
来自
烟台
在线时间
2 小时
注册时间
08-2-26
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
4
#
大
中
小
发表于 08-2-26 19:53
只看该作者
这个说的是在外国人家里的时候``
當幻想和現實面對時,總是很痛苦的。要麽妳被痛苦擊倒,要麽妳把痛苦踩在腳下。
UID
3836
帖子
7
精华
0
积分
2
金钱
17
圈卡号
行业
阅读权限
10
性别
男
来自
烟台
在线时间
2 小时
注册时间
08-2-26
最后登录
08-5-15
查看详细资料
评分
TOP
.˙小怪●
晴天霹靂大怪物
嘿嘿嘿
帖子
4953
行业
金融业
来自
烟台省芝罘市
在线时间
554 小时
注册时间
07-6-21
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
5
#
大
中
小
发表于 08-2-26 19:56
只看该作者
俺该怎么吃怎么吃~
每次吃西餐都跟他们要筷子~
我就是中国人,怎么了?
本帖最近评分记录
北斗
金钱
+5
严重同意哦
08-2-27 08:33
向耶穌忏悔莪以前犯下的錯┼ ┽ 、◆.耶稣說:_⒏錯﹊.妳這孓亥孒o゛佷乖━┉得寵ai著 ./╱
UID
673
帖子
4953
精华
2
积分
554
金钱
3286
圈卡号
行业
金融业
阅读权限
50
性别
女
来自
烟台省芝罘市
在线时间
554 小时
注册时间
07-6-21
最后登录
08-8-25
查看详细资料
评分
TOP
batman911
开手扶拖拉机开垦处女地
寂寞无聊孤独变态饥渴的正常男人
帖子
2224
行业
来自
烟台
在线时间
406 小时
注册时间
07-7-21
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
6
#
大
中
小
发表于 08-2-27 02:59
只看该作者
UID
997
帖子
2224
精华
0
积分
406
金钱
2702
圈卡号
行业
阅读权限
30
性别
男
来自
烟台
在线时间
406 小时
注册时间
07-7-21
最后登录
08-9-7
查看详细资料
评分
TOP
莱蒂菲
帖子
71
行业
来自
烟台芝罘
在线时间
200 小时
注册时间
08-2-12
个人空间
发短消息
加为好友
当前离线
7
#
大
中
小
发表于 08-2-27 13:05
只看该作者
多学点东西不好吗,而且好多说的是用餐礼貌,中餐同样适用!难道说中国人就不能用刀叉了吗
莱蒂菲产品
QQ:929268451
50元以上9折
UID
3613
帖子
71
精华
0
积分
200
金钱
438
圈卡号
行业
阅读权限
30
性别
女
来自
烟台芝罘
在线时间
200 小时
注册时间
08-2-12
最后登录
08-8-11
查看详细资料
评分
TOP
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
控制面板首页
编辑个人资料
积分交易
积分记录
公众用户组
勋章
访问推广
◇
打折商户
◇
申请圈卡
◇
找噶伙
◇
生活指南
◇
网上商城
◇
烟台旅游
便民:
万年历
|
公交
|
地图
|
电影
|
翻译
有奖
|
视频
|
黄页
|
违章查询
|
周末聚会
烟台圈VIP会员
享受数百家商户折扣优惠
烟台周边一日游
潍坊富华130元、蓬莱海洋极
芝罘区GG泡MM~
GG住在南洪街……
烟台格子店
南大街购物城2106室……
哇!这么多打折的地方?